Imprezowe przekąski

4.5 (180 ocen)

Moim gościom bardzo smakowały i pomysł się spodobał więc myślę,że takie przekąski na imprezę idealnie sprawdzą się na każdym przyjęciu.

Składniki:

  • filet z kurczaka

    ugotowana marchewka

    pieczarki lub inne grzyby

    ser w plastrach

    mięso mielone z łopatki

    papryka czerwona

    natka pietruszki

    czerstwa bułka

    bułka tarta do panierki

    jajka

    sól

    pieprz

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Rolada Roladki Przystawki Przekąski

Imprezowe przekąski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety rozciąć na dość cienkie plastry,rozbić tłuczkiem i posypać przyprawami. Na każdym ułożyć plaster sera , włożyć kawałek gotowanej marchewki i zblanszowane plasterki pieczarek, zwinąć w rulon. Obtoczyć w jajku i bułce, smażyć na oleju.
  • 2. Bułkę moczymy w wodzie,cebulę drobno kroimy i przesmażamy na złoty kolor w odrobinie oleju. Paprykę oczyszczamy z nasion,część (1/4) kroimy w drobną kostkę,resztę (3/4) w paski,siekamy natkę pietruszki. Do mięsa dodajemy posiekaną paprykę,pietruszkę,cebulę,odciśniętą bułkę,wbijamy jajko,przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy wszystko na jednolitą masę.
    Nabieramy w dłoń porcję masy mięsnej,do środka wkładamy paski papryki,kawałki sera i formujemy walce,obtaczamy w jajku potem w bułce tartej i smażymy na oleju.
  • 3. Zimne roladki drobiowe oraz te z mięsa mielonego kroimy na grubsze plastry,układamy na półmisku,dekorujemy listkami sałaty i podajemy jako przekąskę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Imprezowe przekąski to bardzo ważny element każdego udanego przyjęcia. Zobacz co podać gościom, aby bawili się u nas wyśmienicie. Oto nasze sprawdzone pomysły na przekąski na imprezę

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować