IKAR
- 30 min
Składniki:
- BISZKOPT: 4 jajka, 6 łyżek cukru, 2 łyżki mąki, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia.
CIASTO CIEMNE: 4 jajka, 20 dag margaryny, szkl. cukru, 4 łyżki wody, 3 łyżki kakao, 1 i 1/2 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
CIASTO KOKOSOWE: 3 białka, 15 dag cukru, 15 dag kokosu.
KREM: 1/2 l mleka, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 żółtka, kost. margaryny, sok z cytryny, 4 batony "Ikar".
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
DeseryIkar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę, cukier, kakao i wodę zagotować, stale mieszając. Ostudzić. Dodać mąkę, żółtka oraz proszek. Wymieszać. Dodać ubite białka.
Białka ubić, dodać cukier i wiórki. Na blaszkę wykładać kupkami, na przemian ciasto kokosowe i ciemne. Piec ok. 35 min w temp. 175st.
Mleko zagotować z cukrami. Żółtka ubić z mąką i odrobiną mleka i, mieszając, wlać na gotujące się mleko, zagotować. Ostudzić. Masę utrzeć z margaryną i podzielić na 2 części. Do jednej dodać sok z cytryny, a do drugiej rozpuszczone z 2 łyżkami mleka, przestudzone batony.
SKŁADANIE CIASTA:
1) Połowa ciemnego ciasta z kokosem
2) Masa czekoladowa
3) Biszkopt
4) Masa cytrynowa
5) Druga część ciemnego ciasta z kokosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze