idealny ryż na mleku, który aż chce się wylizywać z brzegów miseczki. prawdopodobnie posiadacie wszystkie potrzebne składniki do wykonania tego ryżu, a to duży plus, gdy ochota nachodzi niespodziewanie.
25 min
Składniki:
100g ryżu
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru trzcinowego
1/4 łyżeczki mielonej wanilii
szczypta soli
skórka starta z 1/4 cytryny
łyżka jogurtu lub śmietany
Idealny ryż na mleku z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ryż opłukać i wrzucić go do garnka razem z mlekiem, skórką z cytryny i szczyptą soli. doprowadzić do zagotowania, po czym zmniejszyć ogień na najmniejszy i gotować 15 minut, aż ryż będzie miękki i gęsty. nie zapomnij mieszać, ryż lubi przyklejać się do garnków. ;) do gotowego dodać cukier, wanilię i jogurt lub śmietanę, i odstawić wszystko na bok.
2.następnie lekko rozgnieść truskawki widelcem i, opcjonalnie, wymieszać je z cukrem.
3.ryż przełożyć do miseczki i podawać z truskawkami.
Komentarze