Hot dog domowy
- 15 min
Idealny posiłek dla kogoś, kto lubi dużo i szybko zjeść. Ogromna bułka, smaczne frankfurterki i masa przepysznych dodatków. Wszystko to złączone w całość tworzy "niebo w gębie".
- 15 min
Składniki:
- 1 cebula
1 ogórek kiszony
1 papryka (świeża lub marynowana)
żółty ser
1 bagietka
frakfurterki lub debrecynerki
sól
pieprz
majeranek
majonez
musztarda
ketchup
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Hot dog domowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Przecinamy bagietkę na odpowiadającą nam długość i robimy w niej wycięcie w kształcie litery 'V'.
- 2. Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebule pokrojoną w kostkę ok.1 min.
- 3. Szatkujemy ogórka i paprykę.
- 4. Podgrzewamy kiełbaski w gotującej się wodzie ok. 4 min.
- 5. Wnętrze bułki smarujemy majonezem i musztardą, oraz wykładamy je cebulą, ogórkami i papryką.
- 6. Do środka wkładamy również kiełbaski, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
- 7. Przykrywamy to warstwą żółtego sera, startego na grubych oczkach
- 8. Polewamy ketchupem lub innym sosem, według uznania
Porady
Opcjonalnie możemy takiego hot doga zapiec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, aż do lekkiego przyrumienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze