Hawajska tarta
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka: 200 gramów
- masło (twarde z lodówki): 100 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- woda: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
DODATKI:
- pierś z kurczaka: 500 gramów
- przyprawa do kurczaka: 1 szczypta
- ananasy w puszce: 0.5 puszki
- ser żółty (tarty): 50 gramów
- mozzarella (kula): 1 sztuka
- kukurydza: 3 łyżki
SOS:
- śmietana 12%: 250 gramów
- ser gorgonzola,: 60 gramów
- czosnek: 2 ząbki
- sól, pieprz, bazylia: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyHawajska tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę z solą posiekać z masłem na drobna kruszonkę. Jajko roztrzepać z woda i dodać do mąki i ugniatać na jednolitą masę. Ciasto owinąć folią i odstawić do lodówki na 30min.
- 2. Kurczaka pokroić w kostki i usmażyć z dod. przypraw. Pokroić ananasa. Mozzarelle pokroić w kostkę. Składniki do sosu dokładnie wymieszać.
-
3.
Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Nakuć ciasto widelcem w kilku miejscach. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 180C na 20min.
Na podpieczone ciasto wylać sos i rozłożyć resztę dodatków.
Wstawić ponownie do piekarnika na 10-15 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Kukurydza Kurczak Pierś z kurczaka Sery Mozzarella Ananas
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze