hamburgery pod pierzynką serową
- 10 min
ulubione danie moich dzieci
- 10 min
Składniki:
0,5 kg mięso mielone,
pieprz,
Sól,
4 zabki czosnek,
1 szt jajko,
25 dkg ser zółty,
6 szt jajko,
Hamburgery pod pierzynką serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. do mięsa mielonego dodajemy przyprawy oraz zgnieciony czosnek i jajko wszystko razem wyrabiamy na jednolitą mase i formujemy hamburgery smazymy z obu stron na tłuszczu następni na każde rozbijamy po jednym jajku i smażymy z obu stron by jajko sie ścieło i ścieramy na wierzch starty ser i lekko podsażamy na przykrytej patelni na wolnym ogniu by ser sie rozpuścił
Porady
jeżeli masa jest rzadka mozemy dodac kilka łyż bułki tartej
Komentarze