Potrawę „przywieźliśmy” na Śląsk z Tarnowa, gdzie mieszkaliśmy przez rok. Mąż bardzo lubi gulasz, więc gotuję go co najmniej raz w tygodniu. W kuchni stawiam pierwsze kroki, a tę potrawę śmiało poleca
4.5 (195 ocen)
Porady
● Pieczarki z cebulą można najpierw poddusić w osobnym garnku i dopiero wtedy dodać do smażonego boczku. Gulasz nabierze bardziej wyrazistego smaku. ● Zamiast koperkiem potrawę można posypać posiekaną natką pietruszki i startym ostrym serem, np. oscypkiem.
PP_10-2009
Komentarze