Gulasz z szynki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Mięso pokroić w kostkę i dodać do cebuli, posypać przyprawami, dodać pastę paprykową, podsmażyć, a następnie zalać wrzątkiem i przykryć. Dusić aż mięso zacznie mięknąć.
2.Do mięsa dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki fasolkę.
3.Po około 5 minutach dodajemy pokrojone pieczarki, ogórki i paprykę. Mieszamy, przykrywamy i dusimy aż warzywa się ugotują. Dodajemy porwane listki ziół i przyprawiamy do smaku. Gotowe :)
Komentarze