Gulasz z szynki z papryką
Składniki:
- 1/2 kg szynki wieprzowej,
Marynata:
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę,
2 łyżki oleju,
1 łyżka octu jabłkowego,
1 łyżka sosu sojowego,
1 łyzeczka słodkiej papryki,
szczypta chilli,
1/2 łyżeczki soli.
Dodatkowo:
liść laurowy,
2 ziela angielskie,
1/3 papryki słodkiej świeżej,
1 łyżka mąki kukurydzianej,
łyżka śmietany 18% lub 30%,
natka pietruszki,
wrzątek
Wystaw ocenę:
4.97 (145 ocen)
Gulasz z szynki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso kroimy na małe kawałki gulaszowe.Zalewamy je marynatą i dobrze mieszamy, by całe mięso było nią połączone.Odstawiamy na noc do lodówki.
-
Porady
Do duszonego mięsa możemy dodać pokrojoną cebulę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze