1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Gulasz z łopatki

Gulasz z łopatki

4.49 (157 ocen)

gulasz z łopatki
  • 50 min

Gęsty i aromatyczny gulasz z łopatki z dużą ilością cebuli. Świetnie komponuje się kaszą. Przygotowuje się go łatwo, tanio i stosunkowo szybko, a jego dużą zaletą jest to, że można go wielokrotnie odgrzewać i smakuje tak samo dobrze.

  • 50 min

Składniki:

  • -75 dag łopatki wieprzowej
    -0,5 l bulionu wołowego (może być z kostki)
    -8 cebul
    -3 ziarna ziela angielskiego
    -1 liść laurowy
    -1 łyżka słodkiej papryki w proszku
    -1,5 łyżki mąki
    -3 łyżki masła
    -sól i pieprz
    -olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.49 (157 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania jednogarnkowe Gulasz

Gulasz z łopatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w pióra. Smażymy na rozgrzanym oleju aż się zrumieni.
  • 2 2. Cebulkę wyjmujemy z patelni, na tym samym oleju obsmażamy pokrojoną w kostkę łopatkę wieprzową. W trakcie smażenia mięso doprawiamy solą i pieprzem.
  • 3 3. Obsmażoną łopatkę zalewamy bulionem, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i słodką paprykę. Dusimy do miękkości mięsa (około 35-40 minut). Po tym czasie na patelni roztapiamy masło, wrzucamy mąkę i przygotowujemy zasmażkę. Zasmażkę dodajemy do gotującego się gulaszu energicznie mieszając. Zagotowujemy, w razie potrzeby gulasz doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.

Porady

Gulasz najlepiej smakuje z kaszą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Łopatka Mięso Wieprzowina

Redakcja poleca

-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
20% rabatu na wszystko -20%

20% rabatu na wszystko

ZAKUPY
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Babeczki migdałowo-śmietankowe z dżemem i owocami
Placki z młodych ziemniaków

Placki z młodych ziemniaków
Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym

Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym
Ciasto z foremki z borówkami

Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami i twarogiem (bezglutenowe)
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (162 ocen)

GULASZ

4.5 (162 ocen)

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

 magdzia44448 Smaczny i prosty w przygotowaniu. 20 min

4.49 (163 ocen)

musztardowy gulasz z łopatki

4.49 (163 ocen)

musztardowy gulasz z łopatki

 klementynka Bardzo pożywne danie, idealne na zimę. Dodatek musztardy to niewielka zmiana ale gulasz nabrał nowego, wyrazistego smaku. Można go podać z kaszą lub ziemniakami i obowiązkowo z surówką. 60 min

0 (0 ocen)

gulasz z łopatki

0 (0 ocen)

GULASZ Z ŁOPATKI

 majka190382 Mieciutkie mięsko,aromatyczne warzywa,pyszny obiadek 60 min

4.5 (160 ocen)

pikantny, pomidorowy gulasz z łopatki

4.5 (160 ocen)

Pikantny pomidorowy gulasz z łopatki

 justi2401 Sycący, gęsty i bardzo treściwy gulasz na bazie pomidorów z nutą pikanterii. Tabasco bardzo ciekawie podkręca smak. Polecam na nadchodzące chłodne dni, gulasz świetnie rozgrzewa.

4.55 (228 ocen)

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

4.55 (228 ocen)

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

 LucyG Bardzo praktyczne sycące danie jedno-garnkowe. Bardzo lubię go przyrządzać pasuje nie tylko jako danie na obiad, przegotowuje go również dla gości i w czasie świąt 1 godz. 5 min

5 (162 ocen)

image-1ovku7a

5 (162 ocen)

Gulasz z łopatki

 JulkaTomeczek Gulasz który smakuje wszystkim moim domownikom
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować