Gulasz z kaszą jęczmienną
Składniki:
- mięso gulaszowe 500 g
cebula 1 szt
mąka
sól
pieprz
listek laurowy
tłuszcz
wegeta
kasza jęczmienna ugotowana 400 g
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGulasz z kaszą jęczmienną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso gulaszowe obtoczyć w mące i obsmażyć na tłuszczu.
- 2. Podsmażone mięso przełożyć do rondla, podlać wrzącą wodą, dodać listek, sól i pieprz, gotować do miękkości.
-
3.
Gdy mięso jest miękkie, dodać wegetę.
Gdyby sos był za rzadki, to zrobić ciemną zasmażkę, dodać do sosu zagotować. -
4.
Gorącą kaszę wyłożyć na talerze polać sosem.
Podawać z buraczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze