Gulasz z groszkiem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. Podsmaż na oleju. Cebulę obierz, pokrój w kostkę dodaj do mięsa i podsmaż. Dodaj sos sojowy,Podlej gorącą wodą, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy.
2.Gdy mięso będzie prawie miękkie dodaj marchewkę z groszkiem. Gotuj do miękkości. Zalej śmietaną i gotuj do zredukowania się sosu, przypraw według smaku.
3.Jeśli sos jest zbyt rzadki to zagęść go odrobiną mąki wymieszanej z wodą. Podawaj z kaszą lub ryżem. Smacznego!
Komentarze