Gulasz wołowy
Składniki:
- ok 500-600g wołowiny
cebula
2 ząbki czosnku
łyżka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
smalec do smażenia
20dag pieczarek
1 czerwona papryka
sól
pieprz świeżo zmielony
2 liście laurowe
3 ziarna ziela ang.
2 łyżki mąki
0 (0 ocen)
Gulasz wołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w niedużą kostkę. W większym rondlu rozgrzać 2 łyżki smalcu, wrzucić mięso i usmażyć je na mocno rumiany kolor na dużym ogniu.
W międzyczasie na patelni roztopić łyżkę smalcu. Zarumienić cebulkę, pod koniec smażenia dodać posiekany czosnek, ostrą i słodką paprykę. Smażyć ok 2 minut. Przełożyć do mięsa. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojone w półplasterki pieczarki, dodać do mięsa, wymieszać. - 2. Całość zalać ok 1/2l gorącej wody, tak aby zakrywała mięso. Dorzucić liście laurowe i ziele ang. Dusić pod przykryciem ok 1,5-2 godzin. Ok pół godziny przed końcem duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę, doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
3.
1/2 szkl zimnej wody wymieszać z mąką i dodać do gulaszu gdy mięso będzie już miękkie. Wymieszać.
Podawać z kaszą i ogórkiem kiszonym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oficjalna kolekcja kart UEFA EURO 2024 od TOPS już dostępna na Kultowy.pl. Tylko teraz TOPPS EURO 2024 – MEGA STARTER PACK z rabatem 10%. Rozpocznij swoją przygodę z kolekcją kart UEFA EURO 2024 i stań się częścią najbardziej ekscytującego wydarzenia sportowego w Europie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 49,99 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 44,99 zł.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gulasz wołowy
To jedna z z tradycyjnych potraw kuchni polskiej, która pasuje jako dodatek do do rożnych dań np kopytek,kasz,ziemniaków itd ale również sam w sobie jest przepyszny z dodatkiem kromki chleba ........ Są różne sposoby jego przygotowania ja najczęściej robię go wg podanego niżej przepisu
Komentarze