Gulasz myśliwski
Składniki:
- 60 dag łopatki wieprzowej
garść grzybów suszonych
1/2 litra wywaru mięsnego lub rosołu (może być z kostki)
3-4 łyżki oleju
1 czubata łyżka mąki pszennej
sól, pieprz
1-2 łyżeczki przyprawy myśliwskiej
4.5 (155 ocen)
Gulasz myśliwski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suszone grzyby płuczemy i moczymy w ciepłej wodzie co najmniej 2 godziny. Odsączamy i kroimy na nieduże kawałki.
- 2. Mięso kroimy w kostkę. W szerokim garnku rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim mięso. Dodajemy grzyby i zalewamy wywarem mięsnym, ewentualnie uzupełniamy wodą tak, aby mięso było zakryte. Solimy i dodajemy przyprawę myśliwską. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok. 40 - 50 minut.
- 3. Mąkę rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody, dodajemy do gulaszu i zagotowujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ziemniakami, kopytkami lub kaszą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze