Gulasz Krzyśka

Wyśmienity efekt końcowy podany z kluskami oraz kapustą.

20 min

paulinus3009

Gulasz nauczył mnie robić mój chłopak, a ja zawsze go podaje z kapustą i kluskami śląskimi. Wyśmienite połączenie.

20 min

Składniki:

1 kg szynki
2 duże cebule
opakowanie czosnku granulowanego
płaska łyżka bazylii
płaska łyżka oregano
płaska łyżka ziół prowansalskich
szczypta papryki chilli mielonej
łyżeczka papryki słodkiej mielonej
łyżka vegety
dwie kostki mięsne
olej do smażenia
3 płaskie łyżki musztardy grilowej

Gulasz krzyśka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso kroimy w kostkę , przekładamy na patelnię, polewany olejem. Mięso musi się delikatnie podsmażyć. Obieramy cebulę, kroimy w piórka i dokładamy do mięsa. Cebula musi się uprażyć, posypujemy vegetą, dodajemy dwie kostki mięsne, dolewany wodę przegotowaną, dodajemy resztę przypraw, oraz musztardę. Gdy woda wyparuje, dolewamy tak by ciagle było mięso zatopione i musi się smazyć tak długo, aż mięso będzie miękkie. Co chwile mieszamy, żeby się nie przypaliło.

Porady

Do gulaszu można dodać również zwykłej musztardy jesli nie mamy akurat grilowej.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.31 (232 ocen)

Gulasz z karkówki

4.31 (232 ocen)

Gulasz z karkówki

Konto nieaktywne Ostatnio mamy kryzys, ale nie w gotowaniu. Po prostu mamy teraz okres jedzenia rodzimych, tradycyjnych dań. Tradycja rosół w niedzielę, kotlet schabowy…w poniedziałek pomidorowa. U nas to rzadkość. I nawet nie wiecie, jak bardzo zazdrościmy Wam takiego jedzenia, lookając foty z rosołem 1 godz. 30 min

4.43 (168 ocen)

gulasz z dziczyzny

4.43 (168 ocen)

Gulasz z sarniny

ula243 Sasiad ,ktory jest mysliwym obdarowal mnie sarnina . Na zyczenie meza zrobilam gulasz. Gulasz z sarniny jest doskonala propozycja na swiateczny obiad. 3 godz.

4.46 (211 ocen)

Gulasz wieprzowy klasyczny.

4.46 (211 ocen)

Gulasz wieprzowy klasyczny

neliada Tradycyjny gulasz wieprzowy. Taki jak gotowała moja babcia, mama i często gotuję i ja. Prosty, smaczny, bez zbędnych dodatków. 50 min

5 (178 ocen)

Gulasz węgierski

5 (178 ocen)

Gulasz węgierski

bogusia82 Tak przyrządzony gulasz bardzo często podaję z różnymi plackami, najczęściej z ziemniaczanymi.

4.86 (159 ocen)

4.86 (159 ocen)

Gulasz wieprzowy po węgiersku

Katarzyna Janeczko Gulasz wieprzowy - doskonały do chleba, kaszy, ziemniaków.

4.98 (178 ocen)

gulasz drobiowy

4.98 (178 ocen)

Najprostszy gulasz drobiowy

rena123 Łatwy i pyszny gulasz z filetów drobiowych