Gulasz drobiowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wątróbki oczyszczamy
z błon, myjemy i kroimy
w 3-cm kawałki.
2.Cebulę obieramy i kroimy
w małą kostkę. Szklimy na
oleju. Dodajemy czosnek
starty na tarce o małych
oczkach. Chwilę smażymy.
3.Przekładamy do rondla,
dodajemy wątróbkę i dusimy
10 minut. Wkładamy pomidory
i mieszamy. Gotujemy jeszcze
15 minut. Doprawiamy
pieprzem, przyprawa uniwersalna i ziołami.
Komentarze