Grzyby z kabanosem i cukinią
- Dla 2 osób
- Łatwy
Najlepsze bo zebrane własnoręcznie podgrzybki z cukinią i kabanosem, smakuje doskonale podane przez męża:)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- pomidor: 1 sztuka
- cukinia: 0.5 sztuki
- kabanos: 2 sztuki
- podgrzybki: 5 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- masło: 3 łyżeczki
- natka pietruszki: 3 łyżki
- czosnek: 1 ząbek
- Sól, pieprz mielony do smaku: 1 szczypta
Grzyby z kabanosem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kabanosy kroimy na grubsze plastry i smażymy chwilę na maśle wraz z cebulą pokrojoną w piórka i drobno posiekanym czosnkiem. Dodajemy grzyby pokrojone w plasterki, smażymy jeszcze chwilę, a następnie dodajemy cukinię pokrojoną w półplasterki, pomidor w kostkę i dusimy ok. 10 min. Pod koniec dodajemy natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Możemy podawać z grzanką i łyżką śmietany.
Komentarze