Grzyby w cieście francuskim

Grzyby w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Grzyby oczyścić, umyć, pokroić.
  Ugotować w lekko osolonej wodzie.
  
  
• 2. 2. Pokrojony boczek podsmażyć na tłuszczu, dodać pokrojoną w piórka cebulę, zeszklić.
• 3. 3. Na patelnię dodać, odcedzone grzyby,doprawić solą, pieprzem, przykryć patelnię, dusić około 15- 20 minut na małym płomieniu, mieszając.
• 4. 4. Odstawić grzyby, przechłodzić dodać, starty ser, wymieszać.
• 5. 5. Masłem wysmarować formę do tarty.
  Z ciasta wyciąć dwa koła, jedno większe od formy a drugie mniejszy do nakrycia .
  Większym kołem wyłożyć formę nakłuć widelcem, wyłożyć zawartość patelni, przykryć drugim kołem.
• 6. 6. Zrobić na powierzchni nacięcia, skleić brzegi, posmarować roztrzepanym żółtkiem
• 7. 7. Piec w nagrzanym piekarniku 200 stopni około 40 minut.
  SMACZNEGO!!!!!