Grzyby jak ryby
Większość czasu zajmują mi dzieci: 7-letnia Zuzia i 6-miesięczny Kubuś. Gotowanie sprawia mi wiele radości, a to danie zaskakuje smakiem.
Składniki:
- 1 kg średnich pieczarek (muszą być świeże, bielutkie)
3 średnie cebule
3 ogórki konserwowe
2 jajka
sól, pieprz
olej
bułka tarta
przyprawa uniwersalna
Zalewa:
4 szklanki wody
12 łyżek octu
6 łyżek cukru
6 łyżek keczupu
1 słoik koncentratu
1 łyżka soli
pieprz ziarnisty
ziele angielskie
liść laurowy
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGrzyby jak ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
przyprawą uniwersalną, solą i pieprzem oraz w bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju na złoty kolor. Cebule obieramy i kroimy w plastry. Ogórki również kroimy
w plasterki. - 2. Z podanych składników gotujemy zalewę.
- 3. W misce układamy warstwami: smażone pieczarki, cebulę, smażone pieczarki, ogórki konserwowe.
- 4. Danie zalewamy gorącą zalewą, a gdy wystygnie, wstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieczarki
Notka redakcyjna
PP_05-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze