1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Borowiki z jajek

Borowiki z jajek

4.96 (192 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Grzyby-Borowiki z jajek
  • 60 min

Bardzo fajna i efektowna przekąska.

  • 60 min

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo

    3 saszetki herbaty Lipton

    1-2 plasterki szynki startej na grubej tarce

    1-2 plasterki sera startego na grubej tarce

    1-2 łyżeczki majonezu

    natka pietruszki drobno posiekana

    sól,pieprz
Wystaw ocenę:

4.96 (192 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Przekąski

Borowiki z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Grzyby-Borowiki z jajek 1. Z jajek odciąć 1/3 ich wysokości najlepiej z tej szerszej strony,wyjąć żółtka.Przygotować napar z mocnej herbaty,wrzucić odciętą część jajka i gotować na wolnym ogniu ok.10- 15 min.Z żółtek,szynki,sera żółtego,natki pietruszki i majonezu przygotować farsz,doprawić(majonezu dajemy tyle,aby masa się skleiła,ale nie była za rzadka). Farszem napełniamy jajka układamy na talerzu na sałatce farszem do dołu.Kapelusze też napełniamy farszem i dolepiamy do jajka.Smacznego.

Porady

Kapelusze borowików są barwione mocnym naparem z herbaty.Herbata nie jest wyczuwalna,jajko zostaje zabarwione z wierzchu,środek pozostaje biały.Farsz można modyfikować,zmieniać mi natomiast smakuje w wersji takiej jak podałam,ale to kwestia gustu.Być może następnym razem skuszę się i dodam podsmażone pieczarki, wówczas jajka będą nie tylko wyglądem,ale i smakiem przypominały borowiki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borowiki Grzyby Jajka

Notka redakcyjna

PP_10-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasteczka Grzybki

Ciasteczka Grzybki
Pieczarki faszerowane mięsem

Pieczarki faszerowane mięsem
Filet z kurczaka z pieczarkami i serem

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem
Serek jogurtowy paprykowy- Labneh

Serek jogurtowy paprykowy- Labneh
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc Przekąska

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

borowiki z jajem

0 (0 ocen)

Borowiki z jajem:)

 jola4455 Przepis dostałam od koleżanki dawno temu i przyjął się u nas na dobre 60 min

4.5 (179 ocen)

Marynowane borowiki

4.5 (179 ocen)

Marynowane borowiki (grzybki)

 Kloruś Dzisiejszy wypad do lasu zaowocował spora ilością małych borowików. Takie małe kształtne sztuki są idealne do marynowania. Nie tylko ślicznie wyglądają ale przede wszystkim doskonale smakują. Są świetne nie tylko jako przegryzka ale też dodatek do kolacji czy obiadu. 40 min

0 (0 ocen)

Borowiki z papryką

0 (0 ocen)

Borowiki z papryką

 danusia19671 Taką sałatkę możemy spożywać na ciepło lub zimno. Polecam, bo jest bardzo dobra, w zimie jak znalazł. 60 min

4.49 (186 ocen)

Borowiki w occie winnym

4.49 (186 ocen)

Borowiki w occie winnym

 2milutka Z wyprawy do lasu prosto do słoika, bogactwa które dała nam natura nie sposób przecenić, borowiki w occie winnym wcale nie są trudne do zrobienie, wręcz łatwe, a smak…przekonaj się sam. Rewelacyjne zimą jako przekąska. 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
grzyby

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Borowiki marynowane

 Ika 1961 "za wysmukłym gonią borowikiem, Którego pieśń nazywa grzybów pułkownikiem". "Pan Tadeusz" A. Mickiewicz 60 min

0 (0 ocen)

Marynowane borowiki

0 (0 ocen)

Marynowane borowiki

 czarrna W tym roku sezon grzybowy był wyjątkowo udany :) 60 min

To może cię zainteresować