Gryczniaki
- 40 min
Kotlety bardzo ładnie wyglądają, są pyszne i łatwe do zrobienia. Wystarczy je podaćz surówką lub sałatką i obiad gotowy.
- 40 min
Składniki:
- ● 30 dag mielonego mięsa
● 1/2 szkl. kaszy gryczanej
● 10 dag żółtego sera
● 1/2 pora
● jajko
● 1/3 szkl. bułki tartej
● sól
● pieprz ziołowy
● zioła prowansalskie
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGryczniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gotujemy do miękkości,
odcedzamy, studzimy. Pora
myjemy, drobno kroimy
i wsypujemy do kaszy. Dodajemy
mięso, wbijamy jajko, doprawiamy
i mieszamy. -
o dużych oczkach. Wsypdo kaszy i m ieszamy, aż powstanie
jednolita masa. -
3.
Formujemy kotlety i o btaczamy
w bułce tartej. Smażymy
na rozgrzanym oleju na
średnim ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze