GRYCZATTO Z WARZYWAMI
przepis prosty, a w swej prostocie genialny! pyszny, lekki -100 g to tylko 64 kcal...poprawia humor, nie idzie w biodra:) i czegóż chcieć więcej?:) zapraszam
Składniki:
- 200 g kaszy gryczanej niepalonej
80 g papryki pomarańczowej
80 g papryki żółtej
1/2 cukinii- 190 g
120 g mrożonego szpinaku
200 g mrożonego fasolki szparagowej
10 g oleju rzepakowego
2 łyżki sosu sojowego
50 g sera żółtego
Sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka bazylii
3 szklanki wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGryczatto z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondlu rozgrzać olej. Wrzucić kaszę. Prażyć około 2 minut. W szklance wody wymieszać sos sojowy i wlać do kaszy. W między czasie papryki umyć, osuszyć i pozbawić pestek. Pokroić w średniej wielkości kostkę.
- 2. Cukinię pokroić w ćwierć plasterki. Gdy w rondlu z kaszą wyparuje większość wody, wlać kolejne ½ szklanki. Czynności powtarzać stale aby nie dopuścić do przypalenia kaszy( ja wykorzystałam 3 szklanki wody).
- 3. Gdy gryka będzie na wpół miękka dodać mrożony szpinak. Dusić do jego rozmrożenia. Gdy to nastąpi dodać mrożoną fasolkę. Gdy i fasolka się rozmrozi dodać papryki, cukinię i dusić całość do miękkości. Doprawić do smaku. Zdjąć z ognia. Ser pokroić w kosteczkę i dodać do gryczatto. Dokładnie wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
RISOTTO Z WARZYWAMI
Pomysł na to risotto wpadł mi do głowy gdy myślałam co zrobić szybkiego na obiad i żeby się wiele nie narobić:).Skorzystałam więc z gotowych warzyw mrożonych, dodałam ryż i gotowe. Przyznam, że smakowało nawet mojej dość wybrednej jeśli chodzi o jedzenie Córci.Myślę ,że jeszcze skorzystam z tej
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Komentarze