Gryczane podpłomyki
- 20 min
Zdrowe i pyszne, świetna przekąska dla dzieci.
- 20 min
Składniki:
- 2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej
2 jajka
sól
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGryczane podpłomyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę mielimy w młynku do kawy na mąkę. Dodajemy jajka, ok. pół łyżeczki soli i tyle wody, aby dało się zagnieść dość elastyczne ciasto, które dzielimy na kilka małych kul. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm i wycinamy krążki.
- 2. Krążki układamy na rozgrzaną, suchą patelnię bez tłuszczu i opiekamy kilka minut z każdej strony. Gotowe podpłomyki studzimy i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Porady
Zamiast kaszy gryczanej możemy użyć gotowej mąki gryczanej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza gryczanaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze