Gryczana z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę wsypujemy do
garnka i zalewamy 6 szklankami
wrzącej wody, przykrywamy
i gotujemy, aż kasza
wchłonie płyn. Wstawiamy
do piekarnika rozgrzanego
do 180 °C i pieczemy pod
przykryciem ok. 45 minut.
2.Cebule, pieczarki, selera
i natkę siekamy. Na patelni
rozgrzewamy tłuszcz, smażymy
warzywa i grzyby do miękkości.
Wsypujemy natkę, doprawiamy
solą i mieszamy.
Kaszę wykładamy na półmisek,
na wierzchu układamy
warzywa z pieczarkami.
Komentarze