Grissini z makiem

Grissini z makiem

Katarzyna Janeczko

Włoskie pieczywo w kształcie cienkich paluszków

Składniki:

40g drożdży świeżych
300ml ciepłej wody
2 łyżeczki cukru
3,5 szklanki mąki pszennej
łyżeczka soli
4 łyżki oliwy

jajko do posmarowania
suchy mak do posypania

Grissini z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z drożdży, cukru, 2 łyżek mąki i 150ml wody zrobić zaczyn. Odstawić an 10 min do wyrośnięcia (ma powstać piana) Mąkę przesiać do misy, dodać sól, oliwę, pozostałą wodę i zaczyn. Wyrobić gładkie ciasto. Odstawić pod przykryciem na ok 1 godziny do wyrośnięcia.
2. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrobić, a następnie podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na grubość ok 3 mm a następnie wycinać paski. Każdy pasek zrolować i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Gotowe paluszki smarować roztrzepanym jajkiem i posypać makiem. Piec na złoto ok 15 min w temperaturze ok 190 stopni.

Porady

1/ Grissini można posypać kminkiem, przyprawą do pizzy, ulubionymi ziołami, sezamem, solą morską.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Grissini

0 (0 ocen)

Grissini

Dolcevitainmykitchen Grissini, czyli drożdżowe paluchy z kurkumą i przyprawami. Smaczna, zdrowa przekąska bez ulepszaczy, spulchniaczy i innych szkodliwych dodatków. Bardzo łatwe do zrobienia nawet przez najmłodszych i ulubione przez wszystkich domowników. 30 min

0 (0 ocen)

Grissini z makiem i solą

0 (0 ocen)

Grissini, czyli domowe paluszki z makiem i solą

Ania Krysik Łatwe w przygotowaniu, wyśmienite na wieczór jako przystawka dla znajomych. Polecam z różnymi sosami / dipami. Są wdzięczne, można dodać do ciasta sezam, mak, paprykę ostrą, kminek, koperek, co tylko chcemy! 1 godz. 15 min

0 (0 ocen)

Imprezowe grissini

0 (0 ocen)

Imprezowe grissini

agatab Paluszki grissini to idealny pomysł na urozmaicenie menu imprezowego - są łatwe i szybkie do przygotowania i co najważniejsze każdy sięga po nie mimowolnie :) Są idealnie chrupiące i czuć w nich zarówno cebulkę jak i sezam :) 60 min

4.49 (151 ocen)

grissini

4.49 (151 ocen)

domowe paluszki grissini

Kasja1986 Pyszne włoskie paluszki chlebowe idealne na każdą imprezę, czy do chrupania podczas oglądania filmu. 30 min

0 (0 ocen)

Grissini z parmezanen

0 (0 ocen)

Grissini z parmezanem

PolskaGotuje Walentynkowa kolacja? A może bez okazji ale romantyczna? Mi od pewnego czasu kojarzy się z Grissini! Fantazyjne włoskie pieczywo doskonałe do sałatek pełnych miłości i zup rozgrzewających serca!

0 (0 ocen)

Grissini

0 (0 ocen)

Grissini z fetą i czarnuszką

Konto nieaktywne Chrupiące paluszki grissini świetnie sprawdzą się jako przekąska imprezowa. Będą świetne na sucho i z dipem. Idealne na Sylwestra i Karnawał! 2 godz.