Grillowany łosoś na buraczkowej łące
Składniki:
- łosoś - filet - gruby plaster
sól i pieprz do smaku
sok z połowy cytryny
1 łyzka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
olej - 2 łyżki
4 sztuki podłużnych dużych buraczków
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka oliwy z oliwek
mała cebulka
1 łyżka soku z cytryny
pieprz i sol do smaku
1/4 pęczka natki pietruszki
0 (0 ocen)
Grillowany łosoś na buraczkowej łące - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki gotujemy w łupinach, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Cebulkę drobniutko siekamy. Ocet balsamiczny mieszamy z oliwą, pieprzem, solą, sokiem z cytryny. Buraczki mieszamy z cebulą i polewamy przygotowanym sosem i ponownie dokładnie mieszamy. Odstawiamy do "przegryzienia się" smaków. - 2. Filet z łososia nacieramy solą, pieprzem, suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Odkładamy na pół godziny do lodówki. Następnie polewamy sokiem z cytryny i grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej z dodatkiem łyżki oleju lub na grillu.
- 3. Podajemy gotowy filet położony na buraczkowej łące i posypany posiekaną natka pietruszki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Grillowany łosoś cytrynowy
Sezon grillowy w pełni :) Na naszych rusztach królują smakowite mięsa i szaszłyki, ale warto na grillu przyrządzać również ryby. Dzisiaj zapraszam na cytrynowego, soczystego i smakowitego łososia, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Łosoś świetnie smakuje w połączeniu z remuladą duńską.
Komentarze