Grillowane ziemniaczki z twarożkiem

Dla 4 osób
Łatwy

Dobika

Pyszne danie z grilla - ziemniaczki wspaniale smakują w połączeniu z twarożkiem i koperkiem,pełne aromatu i smaku!!!Wczoraj je grillowaliśmy (choć pogoda była kiepska) - wszystkim bardzo smakowały!!

Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

- średnie ziemniaki: 8 sztuk
- twaróg półtłusty: 250 gramów
- śmietana18%: 5 łyżek
- koperek: 1 pęczek
- mała cebula biała: 1 sztuka
- sól i pieprz: 2 łyżeczki
- olej: 4 łyżki

Grillowane ziemniaczki z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaczki dokładnie wyszorować,umyć,zalać wodą i gotować od momentu wrzenia 10min.Wysuszyć,każdy ziemniaczek posmarować odrobiną oleju,owinąć folią aluminiową i piec na grillu,na średnim żarze 30min (po 15min. z każdej strony).Twarożek wymieszać z drobno posiekana cebulką i śmietaną,doprawić solą i pieprzem.Upieczone ziemniaczki poprzecinać z góry na krzyż,delikatnie rozchylić (by nie pękły),w nacięcia nakładać twarożek i posypać drobno posiekanym koperkiem.
SMACZNEGO!!!