Grillowane miodowe szaszłyki
- 60 min
Lato to czas na dania z grilla. Każdy je lubi, bo są pomysłowe, smaczne i różnorodne. Dziś polecam wspaniałe szaszłyki z kurczakiem, kiełbasą i warzywami.
- 60 min
Składniki:
- 600 gr filetu z piersi kurczaka
500 gr kiełbasy białej na grilla
1 mały strączek czerwonej papryki
1 mała cukinia
Kilka pomidorów koktajlowych
1 kopiasta łyżka miodu
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Grillowane miodowe szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Włożyć do miski i przyprawić solą, wędzoną papryką, miodem oraz przyprawą do kurczaka. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na kilka godzin do lodówki.
- 2. Kiełbasy pokroić w 1,5 cm kawałki. Warzywa umyć, osuszyć. Z papryki usunąć gniazdko nasienne, pokroić w mniejsze kawałki. Z cukinii odciąć końcówki, pokroić w cienkie plastry.
-
3.
Na patyczki do szaszłyków nadziać na przemian kawałki mięsa, kiełbasy, cukinii, papryki oraz pomidorki koktajlowe.
Piec na rozgrzanym grillu z obu stron do zarumienia. Podawać z ulubioną sałatką.
Porady
Składniki podane na ok 12 sztuk.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze