Mątwy może nie zachęcają swoją nazwą; sepie brzmią o wiele ładniej, nieprawdaż? Jak zwał, tak zwał, te mięczaki smakują wyśmienicie. Grillowane mątwy skrapiam cytryną i podaję z hummusem.
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
- mątwy: 3 sztuki
- sól, pieprz, papryczka peperoncino: 1 szczypta
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
Komentarze