Grillowane hot dogi z porem
Hot dogi z porem zdecydowanie smakują mi najbardziej jeżeli chodzi o ten typ fast foodu :) Staram się nie jadać parówek zbyt często ale czasem można zafundować sobie taką przekąskę bo jest pyszna :)
Składniki:
- 4 bułki do hot-dogów (zwykle nie polecam tych lekko słodkich, dmuchanych bułek ale do tego dania pasują bardziej niż zwykłe pszenne lub inne )
4 parówki bez osłonek
1 mały por (biała część)
1 pomidor
2 ogórki małosolne
pół pęczka szczypiorku
4 łyżki ketchupu
łyżka majonezu
łyżka ostrej musztardy
pół łyżeczki cayenne
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grillowane hot dogi z porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pora drobno kroimy i solimy.
Odstawiamy na 15 minut aby nieco zmiękł. -
2.
Lekko podgotowane parówki nacieramy musztardą i posypujemy cayenne.
Pomidora i ogórki kroimy w plasterki. -
3.
Bułki przecinamy, środek polewamy ketchupem i do każdej wkładamy po 2 plasterki pomidora i 4 ogórka.
Do pora dodajemy majonez, posiekany szczypiorek, solimy i pieprzymy do smaku. -
4.
Parówki grillujemy z każdej strony na rozgrzanej patelni grillowej.
Wkładamy do bułek i dodajemy po łyżce surówki z pora.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze