Grillowana sakwa z kurczaka z serowo-orzechowym wnętrzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet rozkrawamy w ten sposób aby po jego rozbiciu uzyskać jak największą powierzchnię. Rozbijamy go delikatnie tłuczkiem, solimy i pieprzymy. Na całej powierzchni fileta rozkładamy ser żółty i posypujemy zmielonymi orzechami. Fileta składamy na pół i spinamy boki wykałaczką, tak aby zawartość nie wydostała się ze środka podczas grillowania. Z wierzchu solimy bądź vegetujemy i posypujemy czubrycą zieloną (możecie użyć swojego ulubionego zioła). Grillujemy z obu stron ok. 15-20 min.
Komentarze