Greckie fetowanie
- 10 min
Składniki:
- SAŁATKA:
* pół główki sałaty lodowej
* 2 pomidory
* pół papryki ( kolor dowolny)
* pół ogórka
* 10 czarnych oliwek
* pół kostki fety
SOS:
- 2 łyżki oliwy
- łyżka wody
- łyżeczka czosnku granulowanego
- szczypta papryki
- łyżeczka bazylii
- szczypta soli i pieprzu
- odrobina przyprawy z płatkami bratka do ozdobienia
Greckie fetowanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć i odsączyć z wody. Wszystkie z wyjątkiem sałaty pokroić w drobną kostkę. Sałatę poszarpać palcami. Całość wymieszać. Wreszcie pokroić w kostkę ser feta i ułożyć go na wierzchu sałatki.
- 2. Wszystkie składniki na sos wymieszać w małej miseczce i zalać gotową sałatkę. Na koniec obsypać ser wiosenną przyprawą z płatkami bratka i gotowe.
Porady
Ser feta trudno pokroić na drobno, więc ja w tym celu używam kratki do jajek - jest dużo szybciej i wygodniej.
Komentarze