Grecki przysmak - Kurabides
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- masło niesolone: 500 gramów
- cukier wanilowy: 30 gramów
- żółtko: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 15 gramów
- koniak: 75 mililitrów
- cukier puder: 100 gramów
- siekane migdały: 250 gramów
- mąka pszenna: 1 kilogram
- Cukier puder do posypania ciastek: 75 gramów
- woda różana: 100 mililitrów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryGrecki przysmak - kurabides - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni C. Masło ucieramy na białą, puszystą masę. Ciągle ubijając dodajemy cukier puder, żółtka, koniak, migdały, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Całą masę wyrabiamy ręcznie do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozwałkowujemy na placki grubości około 3-5mm i wycinamy dowolne kształty. Układamy na blasze wyłożonej papierem do wypieków i pieczemy ok. 20 min.
Po wyjęciu z piekarnika, jeszcze gorące ciasta skrapiamy wodą różaną i posypujemy obficie cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik grecki (jogurtowy)
Sernik bez sera! Już widzę Wasze zdziwione miny :) Tak się da? To się uda? Ba! Uda się, jest pysznie i na jednym kawałku się nie skończy! :) Sernik wychodzi bardzo delikatny i leciutki, rozpływający się w ustach, nie za słodki - idealny! Jak na "wyrób sernikopodobny", to plasuje się wysoko w moim osobistym...
Komentarze