Grecka sałatka pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule obieramy i kroimy w talarki. Rozkładamy je na talerzyku i posypujemy odrobiną cukru, skrapiamy octem winnym - odstawiamy na 20 minut, aby cebula zmiękła.
2.Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w talarki.
3.Cebulę osuszamy papierowymi ręcznikami i kroimy w kostkę. Na talerzu układamy pomidory. Posypujemy je cebulą, skrapiamy octem winnym i oprószamy pieprzem.
4.Jogurt grecki mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Polewamy nim cebulkę. Na wierzch kruszymy ser feta.
5.Całość posypujemy posiekanym koperkiem. Sałatkę odstawiamy do lodówki do przegryzienia. Gorąco polecam, smacznego :)
Komentarze