Gotowany kurczak na kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy i odcinamy zbędne błonki. Przecinamy na pól, nacieramy przyprawami, posypujemy suszonymi pomidorami. Wkładamy do worka dodając 2 łyżki oliwy, następnie całość związujemy szczelnie dratwą, mniej więcej tak aby powstała nam rolada. Wkładamy do garnka zalewamy zimną wodą i gotujemy 20 minut od zagotowania. Zestawiamy z ognia i odstawiamy w całości do wystygnięcia.
Komentarze