• 1 godz. 10 min
  • Dla 3 osób
  • Średni

Jest to zmodyfikowana przeze mnie wersja dania, które miałam okazję zjeść kiedyś w pewnej restauracji w Niemczech. Coś dla miłośników pizzy. Pyszne i syte danie, które uwielbiają wszyscy domownicy.

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 3 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto :

    3 szkl. mąki
    0,5 szkl. wody
    0,5 szkl. oleju
    3 dag drożdży
    1 łyżeczka soli

    farsz :

    0,5 kg mięsa mielonego
    0,5 kg pieczarek
    2 ząbki czosnku
    tymianek
    2 cebule
    czubrica
    majeranek
    mielone chili
    pieprz czarny mielony
    sól
    ser żółty
    koncentrat pomidorowy
    przyprawa do pizzy

    sos czosnkowy:

    jogurt naturalny (duże opakowanie)
    4 łyżki majonezu
    3 ząbki czosnku
    zioła prowansalskie
    czosnek granulowany
    pieprz czarny mielony
    sól
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Pizza

Gondolki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gondolka uformowana z ciasta drożdżowego 1. Z mąki, wody, oleju , pokruszonych drożdży i soli wyrabiamy ciasto i odstawiamy je pod przykryciem do wyrośnięcia na około 30 minut. Następnie wyrośnięte ciasto dzielimy na kilka części i formujemy z nich gondolki takie, jak na zdjęciu.
  • Gondolki z farszem 2. W międzyczasie smażymy pokrojone wcześniej na plasterki pieczarki. Dodajemy do nich tymianek i pokrojoną w kostkę połowę cebuli oraz pieprz i sól. Na drugiej patelni smażymy na niewielkiej ilości oleju mięso mielone, dodajemy pokrojoną drugą połowę cebuli. Przyprawiamy majerankiem, czubricą, chili i dodajemy rozdrobniony czosnek, pieprz i sól.
    [Gondolki nakłuwamy widelcem w kilku miejscach, posypujemy przyprawą do pizzy, smarujemy niedużą ilością koncentratu pomidorowego.]
    Gotowy farsz (mięso i pieczarki) wykładamy na gondolki i posypujemy je startym serem. Wkładamy do piecyka na ok. 30 minut (temp.200 stopni na termoobiegu).
  • Upieczona gondolka bez sosu 3. Na koniec przygotowujemy sos czosnkowy. Mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy rozdrobiony czosnek, przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz odrobiną czosnku granulowanego i wkładamy do lodówki na czas pieczenia gondolek. Po upieczeniu polewamy gondolki sosem.Smacznego!

Porady

Zamiast mięsa mielonego możemy na gondolkach położyć na przykład szynkę i kabanosy albo inne dodatki, które preferujemy na pizzy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Rabat 30% przy zakupie min. 2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (181 ocen)

ODRYWANA PIZZA BALLS

To może cię zainteresować