Golonki z wiśniami
Potrawa jest bardzo aromatyczna, świetnie smakuje i efektownie wygląda. To doskonały pomysł na romantyczną kolację we dwoje.
Składniki:
- ● 4 golonki z indyka
● 1 szkl. wydrylowanych wiśni
● 150 ml czerwonego wina
● 3 ząbki czosnku
● świeże zioła: rozmaryn, szałwia, tymianek
● 2 łyżki miodu
● pieprz
● sól
● olej
Golonki z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Golonki myjemy, osuszamy
i oprószamy solą i pieprzem.
Podsmażamy na rozgrzanym
oleju. -
2.
Czosnek obieramy i drobno
siekamy. Rozmaryn, szałwię
i tymianek myjemy, osuszamy
i obrywamy listki. -
3.
Mięso przekładamy do
dużego garnka. Wsypujemy
czosnek, zioła i wiśnie. Wlewamy
wino. Dusimy pod
przykryciem ok. 50 minut.
Doprawiamy miodem.
Komentarze