Golonka w kapuście
Składniki:
- 4 golonki wieprzowe przednie
1 kilogram kapusty kiszonej
2 litry wody
sól do smaku
4 liście laurowe
8 ziaren ziela angielskiego
Golonka w kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Golonki opłukać, włożyć do garnka. Zalać wodą, włożyć liść laurowy i ziele angielskie. Posolić. Gotować wszystko razem 1 godzinę. Po godzinie dołożyć kapustę kiszoną. Gotować wszystko razem jeszcze przez godzinę. Po tym czasie golonki są gotowe do spożycia.
Komentarze