Goloneczka smakosza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Golonke kupuje przekrojona bez kosci kroje i wczucam na rozgrzana patelnie podsmarzam dodaje cebule,nastepnie lisc laurow, ziele angielskie,sol,i pieprz w ziarkach,szczypte cukru i galki.Podlewam woda i dusze okolo godziny po tym czasie dodaje marchew z groszkiem caly ten czas podlewajac woda, dusze nastepne 30min.Gdy mieso jest mieciutkie zageszczam sosik maka.W domu podaje z ziemniakami,kluskami lub pieczywem z dodatkiem ulubionej surowki
Komentarze