Gołąbki z sosem pomidorowym
- 60 min
Tradycyjne danie które nie nudzi się od lat :) Chociaż na przygotowanie potrzeba więcej czasu to warto poświęcić się w jakiś weekend i zadowolić podniebienia :)
- 60 min
Składniki:
- kapusta biała 1 szt
ryż biały 1 kg
cebula duża 2 sztuki
mięso mielone z łopatki 70 dag
mięso mielone wołowe 20 dag
suszone grzyby 5 dag
woda 0.5 l
kostka grzybowa 1 sztuka
kostka warzywna 1 sztuka
sól, pieprz do smaku
Sos
rosół 0.5 l
przecier pomidorowy w kartoniku 500 g
pieprz, sól do smaku
mąka 2 łyżki
śmietana 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Gołąbki z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby z dodatkiem kostek rosołowych gotujemy w wodzie przez 30 minut, po czym je odstawiamy. Gotujemy i studzimy ryż. Cebulę podsmażamy i mielimy.
-
- 3. Ryż mieszamy z mięsem mielonym, cebulą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Farsz zawijamy w pojedyncze liście kapusty.
-
- 5. Do rosołu dodajemy przecier, przyprawiamy solą i pieprzem. Zagotowujemy i zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką.
- 6. Gotowe gołąbki podajemy polane sosem pomidorowym. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze