Gołąbki z kapusty pekińskiej
- 15 min
Składniki:
- główka kapusty pekińskiej
2 torebki ryżu
0,5 kg mięsa mielonego
kostka rosołowa
pieprz, sól - wg uznania
kilka łyżek koncentratu pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.44 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście kapusty pekińskiej sparzyć we wrzącej wodzie, odciąć większe białe cześci
- 2. Ryż lekko podgotować, odcedzić, zostawić do wystygnięcia
- 3. Do mięsa mielonego dać ryż, wymieszać dokładnie, przyprawić do smaku
- 4. Na liść kłaść mięso i zawijać
- 5. W garnku ciasno układać gołąbki. Zalać je wodą, dodać kostkę rosołową i gotować przez ok. 1 h.
- 6. Do gotujących się gołąbków dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego. Gotować jeszcze ok. 20-30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Nieco odmienne gołąbki, bo bez zawijania przypominające większe kotlety. Jednak tylko przypominające. Smakują jak tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym, lecz wyglądają inaczej. Ta wersja jest szybsza. Gołąbki są z kapusty pekińskiej. Bardzo smaczne. Wychodzi ich sporo, więc obiad mamy na kilka dni.
Komentarze