Gołąbki z farszem ryżowym

Gołąbki z farszem ryżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W garnku zagotowujemy wrzątek ze szczyptą soli , wkładamy umyte liście sałaty , gotujemy do miękkości ok 30 min. ((( W czasie gotowania kapusty bierzemy się za przygotowanie reszty składników by farsz był gotowy jak kapusta się ugotuje))) :)
• 2. 1/2 cukinii kroimy w cienki paski ( za pomocą tarki lub obieraczki do warzyw) Patelnie grillową rozgrzewamy , smażymy cukinie na rumiano z obu stron. Zdejmujemy.
• 3. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem odrobiny soli .
  Resztę cukinii ścieramy na tarce o dużych oczkach
  Boczek kroimy w kostkę , wrzucamy na patelnię ( grillową bądź zwykłą) gdy się przyrumieni dodajemy ugotowany ryż oraz tartą cukinię , doprawiamy solą cebulową chili , szczyptą soli i pieprzu. Całość zalewamy bulionem . Dusimy do odparowania płynu.
• 4. Na każdy liść kapusty nakładamy plaster grillowanej cukinii oraz ok 2 łyżki farszu. Zwijamy najpierw dłuższe boki do środka a następnie w rulon.
• 5. Podajemy udekorowane np. ulubioną sałatką i ciepłym sosem pomidorowym w oddzielnym naczyniu