Gołąbki warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule ,pieczarki i marchewke kroimy wrzucamy na patelnie i dusimy. W między czasie gotujemy ryż i przygotowujemy liście kapusty ,każdy liść odrywamy myjemy i ścinamy grubszą część. Farsz doprawiamy solą i pieprzem łączymy z ryżem
Na liściu kapusty kładziemy farsz i zwijamy nasze gołąbki oczywiście najlepiej obwiązać je nitką. Gołąbki lekko obsmażamy z każdej strony i dusimy pod przykryciem dodając troszkę selera , dusimy aż liście kapusty będą miekkie
Komentarze