Gołąbki w sosie bolognese

Gołąbki w sosie bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gotować kapustę w osolonej wodzie na wolnym ogniu.
  Poodrywać listki.
  Ryż ugotować na średnio miękko.
• 2. Do mięsa wbić jajko, dodać ryż, cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać wszystkie przyprawy, posypać bułką tartą i dokładnie wymieszać.
• 3. Na każdy listek nakładamy porcję mięsa.
• 4. Obsmażamy z dwóch stron w oleju rzepakowym pod przykryciem.
  W między czasie przygotowujemy sos. Nalewamy do garnka wody, dodajemy kostki, majeranek, bazylię, koncentrat i ketchup, vegetę.
  Zagotowujemy.
• 5. Obsmażone gołąbki wkładamy do sosu.
  Do oleju na którym były smażone gołąbki dodajemy smalcu. Po jego rozpuszczeniu wlewamy wszystko do gołąbków po czym gotujemy je do miękkości kapusty.
  Gdy kapusta będzie już miękka dodajemy sos bolognese i śmietanę.
  Gotujemy jeszcze ok. 10 min.