Każdy kocha gołąbki, ale nie każdy ma tyle czasu w codziennym życiu aby przygotować je w tradycyjnej wersji...Tu znajdziesz coś dla zabieganych i dla zapracowanych
Gołąbki po tuningu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na 10 min.
2.Po tym czasie płuczemy ryz i dodajemy do mięsa, następnie dodajemy starta marchewkę, poszatkowaną kapustę, otręby sól i pieprz...ewentualnie możemy dodać jedną z gotowych mieszanek stworzonych do gołąbków...
3.Formujemy kulki...podsmażamy z każdej strony...
4.Zalewamy przecierem pomidorowym...i dusimy na bardzo małym ogniu przez okolo 30- 40 min. w razie konieczności podlewamy woda gdy część przecieru wyparuje...Po tym czasie wyjmujemy gołąbki...sos doprawiamy do smaku przyprawami...
Komentarze