Gołąbki bez zawijania
- Dla 6 osób
- Średni
Moja wersja to gołąbki bez zawijania, pasują do obiadu z ziemniaczkami. i surówką
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- MIELONE MIęSO,RYż, FIX:
- mięso mielone: 500 gramów
- kapusta mała: 400 gramów
- ryż: 100 gramów
- koncentrat pomidorowy: 1 puszka
- woda: 0.5 litra
- olej roślinny: 3 łyżki
- sół: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- opakowanie torebki POMYSŁ NA GOŁĄBKI fix: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki bez zawijania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ugotuj, ryż w torebce, poszatkuj drobniutko kapustę. Kapustę wymieszaj dobrze z mięsem, ugotowanym ryżem i fixem. Uformuj 8-10 gołąbków.
- 2. Gołąbki podsmaż z obu stron na rozgrzanej głębokiej patelni. Koncentrat pomidorowy wymieszaj z częścią letniej wody ( 300 ml ), dopraw solą i pieprzem do smaku i zalej gołąbki.
- 3. Duś pod przykryciem na srednim ogniu około 30 minut. Od czasu do czasu podlewając gołąbki pozostałą częścią wody ( 200 ml ) w zależności od potrzeb.
-
4.
Moja rada:
Jeżeli mięso mielisz w domu, możesz również zmielić kapustę, nie będzie trzeba jej szatkować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki, leniwe, poznańskie...różne mają nazwy. Są to po prostu kotleciki z mięsa, ryżu i i siekanej kapusty. Jest to super pomysł na nie marnowanie jedzenia, no bo co zrobić ze środkiem kapusty, która nam została po przygotowaniu tradycyjnych gołąbków, no właśnie takie gołąbki kotleciki. Podane z...
Komentarze