Gofry z komosy ryżowej!
- Dla 1 osoby
Gofry na początek dnia? Czemu nie! :) Ale to nie takie zwykłe gofry. To gofry z komosy ryżowej! W towarzystwie duszonego jabłka, gruszki i cynamonu.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1/2 szklanki mąki z quinoa
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka puree z jabłek (mus)
1 (duże) jajko
szczypta soli
szczypta imbiru
szczypta kardamonu
+ (małe) jabłko, gruszka
1/4szkl wody
1 łyżeczka cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:
4.47 (165 ocen)
Gofry z komosy ryżowej! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzać gofrownicę. W małej misce wymieszać suche składniki: mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sól, imbir i kardamon. W drugiej misce (nieco większej) wymieszać mokre składniki: jogurt naturalny, puree jabłkowe oraz jajko. Mokre składniki dodać do suchych i porządnie wymieszać, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Ciasto wlać do gofrownicy. Gofry powinny być gotowe po około 10 minutach. W tym czasie przygotować owoce. Jabłko i gruszkę umyć, obrać, pokroić w plasterki, wymieszać z cukrem. Do rondelka wlać wodę, wrzucić owoce i dusić przez około 10 minut, pod przykryciem. Gotowe gofry wyłożyć na talerz, udekorować jabłkiem i gruszką. Posypać jeszcze dodatkowo cynamonem i imbirem. Podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gofry z mąki ryżowej - bezglutenowe
Szukacie przepisu na bardzo dobre gofry, a przy okazji na takie które nie zawierają glutenu? Polecam gofry z mąki ryżowej, są bezglutenowe, smakują wyśmienicie i są naprawdę bardzo sycące. Takie gofry możecie podać zarówno ze słodkimi dodatkami jak i z wytrawnymi.
Komentarze