Gęsty grzybowy sos
- 30 min
Smaczny, pachnący grzybami gęsty sos
- 30 min
Składniki:
- grzyby leśne 15-18 szt
cebula 1 szt
śmietana 1 szkl
masło ok 2 łyżki
mąka ok1 łyżka
wywar z grzybów
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
SosyGęsty grzybowy sos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby leśne najlepiej mieszane obrać, opłukać i pokroić.
Krótko obgotować w osolonej wodzie. Przelać przez sito, a wywar zachować.
Masło rozgrzać na patelni dodać grzyby i pokrojoną cebulę.Można dodać małą pokrojoną marchewkę.
Razem przez chwilę dusić. Oprószyć mąką, podlać wywarem i wymieszać. Na koniec dodać śmietanę i doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sos grzybowy
Sos grzybowy to przepis, który wykorzystuje grzyby leśne. Będzie doskonale smakował po rodzinnym grzybobraniu. Zimą z łatwością przypomnimy sobie smak jesieni, gdy wykorzystamy zamrożone grzyby. Sos grzybowy to świetny dodatek do mięs lub do klusek śląskich. Spróbujcie przygotować sos grzybowy na rodzinny...
Komentarze