4.48 (153 ocen)
Porady
Cukier wsypujemy stopniowo, ilość zależna od słodkości owoców. Zupa nie może być zbyt słodka, gdy jednak przesłodzimy- wciskamy sok z cytryny- do smaku. Trzeba ją doprawić według gustu smakowego, coś pomiędzy smakiem kisielu, a kompotu. Dobrze, gdy owoce są dojrzale, lepiej się wówczas rozgotują, mają aromatyczny smak.
Komentarze