Galaretka porzeczkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Porzeczki przebieramy,
myjemy i osączamy. Rozgniatamy,
aby puściły sok. Gotujemy
na małym ogniu ok. 10
minut, od czasu do czasu
mieszając. Odcedzamy.
2.Sok doprowadzamy do
wrzenia. Wsypujemy cukier.
Mieszając, gotujemy na małym
ogniu, aż zgęstnieje, jednak
nie dłużej niż 20 minut.
3.Gorącą galaretkę przekładamy
do słoików i mocno
zakręcamy. Słoiki odwracamy
do góry dnem i odstawiamy
do wystygnięcia.
Komentarze